St. Moritz … Eine Woche Gourmetküche vom Feinsten

Gourmetfreunde kamen vom 31.01.–04.02. beim Gourmetfestival in St. Moritz voll auf Ihre Kosten. Zu Beginn gab es die Willkommensparty. Alle Köche der Partnerbetriebe und deren Gastköche wurden vorgestellt und präsentierten anschliessend Ihre Köstlichkeiten. Für das Stillen des Durstes sorgten zahlreiche Weingüter und Destillerien mit Ihren edlen Produkten. Aber nicht nur die Willkommensparty, sondern auch weitere Veranstaltungen der einzelnen Partnerbetriebe sorgten für Gaumenfreuden: Vom Chocolate Cult bis zum Zigarren-Workshop gab es so ziemlich alles, was der Gaumen begehrt. Eine besondere Empfehlung sind die *Köstlichen Wildbegegnungen* in der Jagdhütte des Partnerbetriebs Hotel Bellavista. Der Chef selbst kocht hier für die Gäste fantastische Wildgerichte und ist stets um das Wohlergehen aller bemüht. Das Fleisch aus der eigenen Jagd ist ein absoluter Traum, und seine Weinempfehlungen zu den Gerichten sind Volltreffer! Auch die rustikalen, hübsch eingerichteten Wohlfühl-Zimmer des Hotels laden zum Verweilen ein. Gerne informieren wir Sie über das Gourmet-Festival in St. Moritz, das auch im nächsten Jahr wieder stattfinden wird.

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